Eten Pigment Monacolin K Red Yeast Rice Powder, t hij natuurlijke ingrediënten van Red gist rijst is rijst die is gegist door de rode gist, Monascus purpureus. Rode gistrijst wordt al vele eeuwen door de Chinezen gebruikt als voedseladditief, drankadditieven (rode gistrijst is verantwoordelijk voor de rode kleur van Pekingeend), kruiden en ingrediënt in rijstwijn. Rode gistrijst blijft een hoofdbestanddeel van de voeding in China, Japan en Aziatische gemeenschappen in de Verenigde Staten, met een geschatte gemiddelde consumptie van 14 tot 55 gram rode gistrijst per dag per persoon. Botanisch extract Rode gistrijst wordt in China al meer dan 1000 jaar gebruikt voor medicinale doeleinden. Rode gistrijst werd in een oude Chinese lijst van medicijnen beschreven als nuttig voor het verbeteren van de bloedcirculatie en voor het verlichten van indigestie en diarree. Er is ook een groeiende belangstelling voor het evalueren van rode gistrijst voor gebruik als kleurstof voor levensmiddelen en als conserveermiddel.
Product name
|
Red Yeast Rice Extract
|
Latin Name
|
Monascus purpureus
|
Appearance
|
Reddish Brown to Dark Purple fine powder
|
Specification
|
Lovastatin / Monacolin K: 0.2%-5% , Red Powder
Red Yeast Rice Powder;
Monascus Red Pigment 3%,Purple Red Powder
|
Test Method
|
HPLC / TLC
|
1. Het heeft de belangrijkste functie die de bloeddruk en het totale cholesterol verlaagt;
2. Het kan de bloedsomloop verbeteren en de maag ten goede komen;
3. Het tioxidant, het voorkomen van coronaire hartziekten en atherosclerose;
4. Het voorkomt de ziekte van Alzheimer.
1. Het kan in Kruiderij worden gebruikt (smoorvlees, bewaarde toffee, jam);
2. Het kan worden gebruikt in voedsel (vlees, sap, drank, wijn, drank, snoep, noedels, gezondheidsvoedsel, cake, sanitaniam-azijn en enz.);
3. Het heeft Geneeskunde (Geneesmiddelkleurstof, Geneeskundeingrediënten enz.);
4. Het kan worden gebruikt in cosmetica.
Onze Hot Sales-producten van voedselkleurstof zijn: rode bietpoeder , luteïne, curcuminepoeder, phycocyaninepoeder, bètacaroteen, astaxanthine enzovoort.