Zoetstof Sucralose Poeder CAS No 56038-13-2

Natuurlijke zoetstof Sucralose is een caloriearme kunstmatige zoetstof. In de Europese Unie is het ook bekend onder het E-nummer (additiefcode) E955. Sucralose is ongeveer 600 keer zo zoet als sucrose (tafelsuiker), twee keer zo zoet als sacharine en 3,3 keer zo zoet als aspartaam. In tegenstelling tot aspartaam ​​is het stabiel onder hitte en over een breed pH-bereik en kan het worden gebruikt bij het bakken of in producten die een langere houdbaarheid vereisen. Het commerciële succes van op sucralose gebaseerde producten komt voort uit de gunstige vergelijking met andere caloriearme suikervervangers in termen van smaak, stabiliteit en veiligheid.

Zoetstof Sucralose Poeder CAS-nr.:56038-13-2 prijs:

[Cas-nr.]: 56038-13-2

[MF]: C12H19C13O8

1. Suikervervanger, Sucralose heeft een hoge zoetheid, het is 600-650 keer dan suiker;

2. Sucralose met goede oplosbaarheid en stabiliteit, is pure smaak, heeft geen geur;

4. Sucralose is beschikbaar voor diabetespatiënten met cerebrovasculaire aandoeningen en oude mensen om te gebruiken. Sucralose veroorzaakt geen cariës en de tanden gezond.